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“土塘B计划”的理念(上)

2020/5/29 16:31:48   文章来源:球吧网手机直播生物科技   作者:钟启平   浏览次数:7990
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2020年12月27日修订:

      “土塘B计划”是规划产量为1500-2500斤/亩的“模式匹配+硬件设施+技术管理+产品组合”的整合技术,本章将一一将“土塘B计划”的:理念、硬件、技术管理、产品组合,细节管理,并包括虾苗标粗和淡化,池塘设计,池塘水质底质预处理,养殖水质控制用菌方案一一道来;

一、前言:“模式+硬件+管理+产品”是高产和信心的基础

1、土塘高产的技术理念
      本方案定位为:亩产1500~2500斤(室外土塘),包括内陆纯淡水(需调盐度和矿物质)和沿海咸水;
      记住:土塘越是高产,意味着底质越脏,解决好底质脏,那就成功了;
      所以,本方案在理念上更强调和重视如下五大点:

⑴“生物底改+氧化改底”交替进行,重视底部生物安全;
     “土塘B计划”必须有完善的集污-排污设施设备,加上每周定期的“氧化改底”+“生物改底”,以保证底部的干净清爽;
     除非当地的水源非常适合养虾,如海边海水或盐卤做的盐度,大量的钙镁钾溴硼矿物质元素丰富,例如如东小棚和福建漳州大棚养虾,则“集污+排污”相对弱化,但也必须得有;

⑵ 增强底部增氧:
      目标规划亩产量大于1500斤的,一般情况下,必须配置底部纳米曝气盘(或膜片式曝气盘);

曝气盘直径0.8米,上面盘7米纳米管

高产土塘要布置纳米曝气盘

       底部有曝气,水面也要有水车,水车和底曝气配合,因为曝气盘产生的高溶氧水体是局部的,需要用水车促进池塘水体流动,把高溶氧水体分解到池塘各处;从而使得溶氧均匀;当然,水车也起到了更重要的集污作用,通过旋涡水流将有机残骸集中到池塘中间排污口;

底部纳米曝气产生的高溶氧水体,需要水车的作用分散到池塘各处

⑶ “集污+排污”配置:
     “土塘B计划”规划产量高,必须有“集污+排污或吸污”设施设备;
     除非当地水质特别适合养虾,例如不仅有海水咸水资源丰富,且钙镁钾溴硼等矿物质元素非常之丰富,总碱度总硬度恰到好处,水质条件特别好的,则不需要集污排污也可达到目标产量;
     但这种情况往往是上帝眷顾的地方才有;例如江苏如东小棚养虾用的地下水,没有排污也能达到2500斤/亩(有底部纳米曝气增氧);
     还有福建漳州的大棚养虾(当地用盐卤调卤度,且矿物质尤其是镁含量非常丰富),则“集污+排污”的作用相对弱化,但也必须得有;

高产池塘面积小,锅底形为宜,这样好集污

左边是池外拔管排污口,右边是放吸污泵的集污桶

带有池外拔管排污的设施(非必须)

拔管排水效果

 

⑷ 保持水体“总碱度”和“总硬度”,平衡水体 “钙镁矿物质元素”,保持一定的盐度;
    内地淡水养虾,矿物质含量很重要,其中尤其是镁元素很缺乏,其实下面说的几步操作中,每一步都会增加镁元素的,我都一一标记出来;

① 关于总碱度:
     总碱度越高高,则水质特别是PH越稳定,遇到氨氮和亚盐超标也更好处理;
     高密度养殖对虾,总碱度必须保证,如淡水至少80以上,咸水至少120以上;
     内地淡水区,如果不是地下井水,则地表水的总碱度是非常低的,往往只有20~30这么少;很可怜,这种情况下:放苗前,可以通过在淤泥中用生石灰50~100公斤/亩来消毒,以及在池塘四周淤泥中储备600目以上白云石粉500~1000公斤/亩(白云石粉产地可多加点),来储备和增加池塘总碱度,放苗前开底曝气几天,释放其中总碱度,一般可以达到目标;这一步添加白云石粉的操作可大概增加镁元素25ppm(后续还会溶出来一些);
     这些淤泥中的重碳酸根盐,在后续的养殖过程中,会通过增氧措施(充入的二氧化碳和重碳酸盐反应生成碳酸氢根),和淤泥搅动,慢慢释放其中的总碱度的;
     内地淡水养虾总碱度是一大难题,实际上还需要在养殖过程中,少量多次的,用白云石粉,以及小苏打等,进行补充,养殖过程进入中后期后,基本上就能达到80~120的总碱度了,意思是在养殖过程中来慢慢提高总碱度;
     “土塘B计划”规划产量在1500斤/亩以上,必须保证总碱度80~120ppm的要求,因为密度高,对水质影响大,总碱度高才能保证水质的稳定,特别是PH更稳定,氨氮亚盐更容易处理;

养殖中,少量多次,泼洒白云石粉或小苏打,慢慢提高总碱度

② 关于总硬度和矿物质元素(钙镁钾溴硼)
     “土塘B计划”是高产量规划,即使是内地淡水养虾,也要想方设法保持总硬度在300以上,其中如钙80,镁120,钾40以上,这是至少应该达到的,沿海区域则本身水质中这些元素就更高;
     内地淡水区域,往往总硬度和矿物质元素都远远不够,需要使用大量的海盐或盐卤,以及自己配制好“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”进行人工补充添加;
     “复合钙镁钾溴硼矿物质元素”的配方:六水氯化镁50公斤,二水氯化钙7公斤,氯化钾2.5公斤,溴化钾0.5公斤,硼酸0.15公斤;一共60.15公斤;人工搅拌均匀,备用;
     必须强调的是:在放虾苗前,就最好一次性将池塘水中的矿物质调高到钙80镁120钾40以上,更重要的是,要将PH控制在8.5以下,因为高于PH8.5的话,其中最重要的镁元素的溶出率很低,只有PH低于8.5才能被溶出和被检测到;
     “土塘B计划”建议添加以上“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”400公斤/亩(成本800元左右),放苗时水深可先只加0.7米,这样添加后可增加镁86ppm;

③ 关于水的盐度
     内地淡水区养虾,“土塘B计划”1500~2500斤/亩的高产规划,则池塘水得保持一定咸度,由于标苗一般盐度为1~3‰为佳(自己淡化标粗也是淡化到这个盐度,这样搬塘后的活力更高,或从沿海标粗厂运输到内地活力更高);所以,建议池塘放苗前把盐度调节到1~3‰也更好;则一般调节盐度的方法如下:
     方法一:直接添加海盐1000公斤/亩(内地成本700元左右),池水先不加满,先只加0.6~0.8米深,可调到2‰盐度;并可增加镁12ppm;
     方法二:直接添加盐卤2500公斤/亩(内地成本1375元左右),池水先不加满,先只加0.6~0.8米深,可调到2‰盐度;并可增加镁32ppm;效果比单纯添加海盐更好,因为镁和其他海水元素更多,养殖更稳定;
     在内地淡水区域养虾,“矿物质元素+盐度”的添加成本就可达到600~2000元/亩不待(视规划目标产量而定),这逼迫内地淡水养虾区域,只能采取高产量规划设计,即只有虾的亩产量高,才能承受得起这个成本,这就是“土塘B计划”了;
     同时,这些矿物质和食盐成本,可通过一塘水养殖多造虾,甚至连用数年一塘水的方案来降低矿物质和食盐成本;

④ 矿物质特别是镁在内地淡水养虾中很重要:
     用大量矿物质和食盐,并非完全是对虾生长本身的需要,而是解决水体和对虾吸收营养的渗透压环境平衡,以及解决当亚硝酸盐和氨氮万一超标时,对虾的耐受度可以显著提高,从而减少因此而带来的损失;
     矿物质的丰富与否,也决定了对虾的成长速度和对虾品质和活力,成活率,养殖更为稳定,产量更高等,并且对虾上市后的货架期显著延长等好处;

⑤ 以上操作步骤中镁的总结量:以上有三步增加镁的含量,一共恰好增加到了镁含量120~140ppm左右;

这种片状的二水氯化钙,六水氯化镁,非常好溶解于水;必须用食品级的原料

相对理想和经济型的钙镁钾比例是:1:1.6:0.6

即使是内地淡水养虾,最低标准是:钙80,镁120,钾40

 

    

      ⑸ 尽力维护“阶段性生态平衡”或目测的“菌藻平衡”
     
用球吧网手机直播的“淤泥-水体-肠道-菌藻平衡”三位一体理念来维护,其中特别重要的几点是:
     ① “发酵碳肥”一定要用:球吧网手机直播2021年会生产一款“发酵碳源”产品上市;
     规模养虾场也可以自己制作“发酵碳源”,可做一个专门的发酵车间,用来制作“发酵玉米液”,具体看后述详细的制作方法,玉米粉也可以用木薯粉,小麦大麦,高粱,大米粉,面粉等淀粉质原料代替;同时发酵水果渣,蔬菜浆等,也和“发酵玉米液”有异曲同工的效果,水果渣发酵例如菠萝渣发酵液,甚至要远比“发酵玉米液”的效果要好;
     定期或天天泼洒“发酵碳肥”,是球吧网手机直播理念的物质基础和根本之一;
     ② 养殖全程控制好PH值,特别是高温季节,最好下午测不超过8.5;控制得好,你基本上可赢;
     ③ 养殖全程操作好至少是目测的“菌藻平衡”,具体操作见后面文字:总之就是水太清瘦就肥水培藻,水太浓就多用“发酵碳源”和乳酸菌剂;
     ④ 养殖中后期,特别关注亚硝酸盐和硫化氢的预防,使用“球吧网手机直播硝氨双脱复合菌”和“球吧网手机直播脱硫化氢复合菌”来预防,定期使用;

未完待续

请看下集(点击):“土塘B计划”的 理念(下)



 
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